نظرة عامة على سوق الفواكه المجمدة 2024~2028
من المتوقع أن ينمو سوق الفاكهة المجمدة العالمي بمعدل سنوي سنوي بنحو 6٪ من 2024 إلى 2028.
حجم السوق والنمو:
تم تقييم سوق الفواكه المجمدة بحوالي 25 مليار دولار في عام 2024 ومن المتوقع أن يصل إلى أكثر من 32 مليار دولار بحلول عام 2028.
يتم دفع النمو من خلال زيادة طلب المستهلكين على خيارات الطعام المريحة والصحية والمغذية ، وكذلك التوسع في استخدام الفواكه المجمدة في صناعة معالجة الأغذية.
قطاعات الفاكهة المجمدة الشائعة:
التوت (مثل التوت الأزرق والهلام والفراولة) هو أكبر وأسرع قطاعات النمو، حيث يمثل أكثر من 40٪ من السوق.
تتضمن الفواكه المجمدة الشائعة الأخرى الفواكه الاستوائية (مثل المانجو والأناناس والبابايا) والفواكه الحمضية والفواكه الحجرية (مثل الخوخ والخوخ والكرز).
الاتجاهات الإقليمية:
أمريكا الشمالية وأوروبا هي أكبر الأسواق الإقليمية، وتشكل معا أكثر من 60٪ من المبيعات العالمية.
آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نمواً، مدفوعة بزيادة الدخل المتاح وزيادة الوعي بالصحة بين المستهلكين.
المحركات الرئيسية للسوق:
زيادة الوعي بالصحة والطلب على الأطعمة المغذية والحد الأدنى من المعالجة.
الراحة وتوافر الفواكه المجمدة على مدار السنة.
توسيع صناعة معالجة الأغذية، باستخدام الفواكه المجمدة كمكونات.
زيادة اعتماد تقنيات التجميد للحفاظ على الطازجة والمواد الغذائية.
المشهد التنافسي:
سوق الفاكهة المجمدة متجزئة، مع كل من اللاعبين الكبار متعددي الجنسيات والعديد من المنتجين الإقليميين / المحليين.
بعض اللاعبين العالميين الرائدين يشملون Dole Food Company و Ardo و Bonduelle و SunOpta.
أخبرني إذا كنت بحاجة إلى أي تفاصيل إضافية حول توقعات سوق الفاكهة المجمدة للفترة 2024-2028
