عرضت شركة Foshan IKE Science & Technology Co., Ltd.، وهي شركة تصنيع صينية متخصصة في حلول معالجة وتجفيف الأغذية، مجموعتها من مجففات التجميد المدمجة الكل في واحد في معرض INTERPACK 2026، وهو أحد المعارض التجارية الرائدة عالميًا للتعبئة والتغليف والمعالجة، والذي عقد في دوسلدورف، ألمانيا، في الفترة من 7 إلى 13 مايو.
في القاعة 8B، الجناح 8BH17-1، قدمت IKE العديد من نماذج مجففات التجميد المدمجة، بما في ذلك FVD-H4، وFVD-H6، وFVD-H12، إلى جانب مجففات الطعام ذات المضخات الحرارية وغرف التجفيف الصناعية.
على عكس العديد من مجففات التجميد التقليدية التي تتطلب تركيبًا منفصلاً لمضخة التفريغ، تتميز وحدات IKE المدمجة بتصميم متكامل الكل في واحد مع مضخة تفريغ مدمجة.
هذا الهيكل المتكامل يجعل الماكينات سهلة النقل والتركيب.
كما أنها مناسبة للعرض والتطبيقات التجارية، وجاهزة للاستخدام بعد توصيلها بمصدر طاقة.
على سبيل المثال، تم تصميم طراز FVD-H4 لإنتاج كميات صغيرة، مما يجعله مثاليًا للعلامات التجارية الغذائية والمطاعم ومختبرات الأبحاث.
يوفر الطرازان FVD-H6 وFVD-H12 قدرات أكبر مناسبة لشركات تصنيع الأغذية الصغيرة والمتوسطة الحجم التي تتطلع إلى توسيع نطاق خطوط إنتاجها المجففة بالتجميد.
تتميز جميع الطرازات بواجهات تحكم تعمل باللمس، ودورات تجفيف قابلة للبرمجة، ومراقبة درجة الحرارة والفراغ في الوقت الفعلي.
يعد التصميم المدمج مناسبًا بشكل خاص لشركات الأغذية الصغيرة والمختبرات والمطاعم والمزارع والشركات الناشئة في مجال الأغذية المجففة بالتجميد والتي تتطلب المرونة وسهولة التشغيل.
يعكس العرض في INTERPACK 2026 الاهتمام الدولي المتزايد بتكنولوجيا التجميد والتجفيف لتطبيقات تجهيز الأغذية.
يتزايد الطلب على التصميمات المدمجة وسهلة الاستخدام مع دخول المزيد من الشركات الصغيرة والمتوسطة إلى سوق المواد الغذائية المجففة بالتجميد.
يقلل النهج المتكامل من تعقيد التثبيت ويقلل من حاجز الدخول للشركات التي تستكشف التجفيف بالتجميد كوسيلة للحفظ.
وهذا الاتجاه نحو المعدات المعيارية سهلة النشر يكمل التطوير الموازي للأنظمة الصناعية واسعة النطاق لتصنيع الأدوية والأغذية بكميات كبيرة.
ومن خلال المشاركة في معرض تجاري أوروبي كبير، أشارت IKE إلى طموحها لتوسيع نطاق وجودها في الأسواق الدولية، والاستفادة من التصميمات الفعالة من حيث التكلفة والمريحة من الناحية التشغيلية للتنافس جنبًا إلى جنب مع اللاعبين العالميين الراسخين.
خلال المعرض، أبلغ ممثلو IKE عن تلقي استفسارات من المشترين الأوروبيين والشرق أوسطيين المهتمين بحلول التجفيف بالتجميد على نطاق صغير للمنتجات الغذائية المتخصصة.
وجاءت مشاركة الشركة في معرض INTERPACK في أعقاب حضورها السابق في معارض دولية أخرى لتكنولوجيا الأغذية، مما يشير إلى استراتيجية مستدامة لاختراق السوق العالمية.
بالنسبة للمشترين الدوليين الذين يبحثون عن معدات تجفيف بالتجميد ذات مستوى مبتدئ أو على نطاق تجريبي، توفر سلسلة الكل في واحد المدمجة من IKE حلاً عمليًا يوازن بين القدرة على تحمل التكاليف والأداء الوظيفي.
