تاريخ: 23 يونيو 2026
تم منح Yanjinpu Food Co., Ltd (002847) ، أحد الشركات الصينية الرائدة في تصنيع الوجبات الخفيفة براءة اختراع نموذج فائدة لجهاز تجفيف الفراغ Konjac ،وفقًا لبيانات الإدارة الوطنية للملكية الفكرية في 23 يونيو.
تم تفويض البراءة رسمياً في 19 يونيو 2026 ، مع رقم إعلان التفويض CN224381962U.
يحتوي مجفف التجميد على تصميم هيكلي مبتكر يركز على التفكيك السهل والصيانة.
يحتوي جسم الخزانة على غرفة تجفيف مع فتحة في الجانب الأمامي ، ويتم تثبيت كتل دعم مع كتل الحد الممتدة صعوداً على جدران الجانب الأيسر واليمين من الغرفة.
يتم ترتيب الشرائط الحاملة بالتناظر على كلا الجانبين ، مع فتحات إدراج متوازنة رأسياً على الجانبين المواجهين للحفاظ على المواد.
على الجوانب الموجهة للخارج ، يتم توفير فتحات تضمين للكتل الداعمة لتناسبها.
الجدار العلوي لكل فتحة تضمين يلامس السطح العلوي للكتل الداعم،و فتحة الإدخال على الجانب الخارجي تسمح بإدخال الكتلة الداعمة والكتلة الحددية أفقياً.
فتحة الحد على الجدار العلوي تستوعب الكتلة الحد ، مع جدار جانبي واحد من فتحة الحد يصلح بشكل وثيق ضد الجدار الجانبي المقابلة للكتلة الحد.
هذا التصميم يسمح بتثبيت الشرائط المحملة وإزالتها بسهولة ، دون الحاجة إلى تفكيك العناصر اللاصقة.
هذا يسهل بشكل كبير عملية التنظيف والصيانة للمعدات.
ينجينبو فود، مدرجة في بورصة شنشن منذ فبراير 2017،هو لاعب رئيسي في صناعة الوجبات الخفيفة في الصين مع التركيز على المنتجات الغذائية الترفيهية والمعالجة العميقة للمنتجات الزراعية.
في عام 2025، أعلنت الشركة عن إيرادات قدرها 5.762 مليار يوان، لتحتل المرتبة الثالثة بين 10 شركات في قطاعها.
تمثل وجبات خفيفة كونجاك 1.737 مليار يوان من إجمالي الإيرادات ، مما يمثل 30.15٪ من إجمالي أعمال الشركة.
تعكس هذه البراءة الاتجاه المتزايد لتصميم معدات تجفيف التجميد المتخصصة المصممة لفئات غذائية محددة.
الكونجاك، الخضروات الجذرية مع محتوى عال من الماء وخصائص النسيج الفريدة، يتطلب ظروف تجفيف دقيقة للحفاظ على الجودة.
تحسين إمكانية التنظيف من هذا التصميم الجديد يعالج نقطة ألم تشغيلية رئيسية في مرافق معالجة الأغذية حيث تؤثر معايير النظافة وتوقيت توقف المعدات بشكل مباشر على كفاءة الإنتاج.
للمشترين الدوليينهذا الابتكار يسلط الضوء على كيفية استثمار مصنعي الأغذية الصينيين في تقنيات تجفيف التجميد الخاصة بالتطبيقات التي تحسن نوعية المنتج وسهولة التشغيل.
