1000 كجم كبير مجفف التجميد آلة لتجفيف التجميد للأغذية

وصف المنتج:

صنع الطعام المجفف يتضمن عملية تعرف باسم تجفيف المجفف أو التجميد الحراري.

فيما يلي الخطوات الأساسية المتعلقة بتجفيف الطعام باستخدام مجفف التجميد:

التحضير: ابدأ باختيار الطعام الذي ترغب في تجميده جافًا.نظف وتحضير الطعام عن طريق غسله،قشرته،قطعه،طهيه حسب الحاجة.

التجمد: ضع الطعام المعد على الصحنات أو الرفوف في طبقة واحدة. يجب أن تكون الأطعمة متباعدة بالتساوي لضمان التجميد الفعال. ثم يتم وضع الصناديق في الثلاجة أو الثلاجة السريعة،حيث يتم تجميد الطعام بسرعةإن تجميد الطعام الصلب خطوة حاسمة لأنه يساعد على الحفاظ على الهيكل الخلوي ويمنع بلورات الجليد من تدمير الطعام أثناء عملية التجفيف.

تحميل المجفف:بمجرد أن يتم تجميد الطعام بشكل كامل، قم بنقل الصناديق أو رفوف الطعام المجمد إلى المجفف.الجفاف المجمد عادة ما يتكون من غرفة فراغ مع رفوف أو صحون لاحتواء الطعام.

التجفيف الأولي:يخلق مجفف التجميد فراغاً داخل الغرفة، و ترتفع درجة الحرارة قليلاً، وهذا يسبب التجفيف في الطعام المجمدتحويله مباشرة من صلب إلى غاز دون أن يمر بمرحلة سائلةثم يتم إزالة بخار الماء من الغرفة، وترك وراءه الطعام المجفف.

جفاف ثانوي:بعد مرحلة التجفيف الأولية، قد لا يزال هناك رطوبة متبقية في الغذاء.الجفاف المجمد يزيد تدريجيا درجة الحرارة قليلا مع الحفاظ على فراغهذه العملية تساعد على القضاء على أي محتوى مياه متبقية، وضمان الاستقرار على المدى الطويل وعمر الرف للأغذية المجففة.

الختم والتعبئة:بعد الانتهاء من عملية تجفيف التجميد، تكون المواد الغذائية المجففة جاهزة للتعبئة والتغليف. من المهم تخزين المواد الغذائية في حاويات أو عبوات مغلقة للهواء لمنع الرطوبة من العودة.التعبئة المناسبة تساعد على الحفاظ على الجودة، طعم، والقيمة الغذائية للأغذية المجففة.
 

الخصائص:

• اسم المنتج: آلة تجفيف التجميد الفراغية
• درجة الفراغ: <133Pa
• طريقة التدفئة: التدفئة الكهربائية + السيليكون
• طريقة التبريد: تبرد بالماء
• السعة: 1000 كجم / دفعة

هذه المجففة الفراغية للغذاء هي مجففة تجميد صناعية مصممة للإنتاج على نطاق واسع.الآلة المجففة الفراغ يستخدم التدفئة الكهربائية والسيليكون للتدفئة وتبريد الماء للتبريدلديها درجة فراغ أقل من 133Pa ويمكن أن تتعامل مع سعة تصل إلى 1000kg لكل دفعة.

المعلمات التقنية:

التطبيقات:

آلة تجفيف التجميد الفراغية GX-1000 هي منتج حديث يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية.هو مجفف تجميد الطعام المثالي الذي يمكن استخدامه لتجفيف مختلف المواد الغذائية مثل الفواكه، الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية. تساعد عملية تجفيف الفراغ في الاحتفاظ بالمغذيات والنكهة من المواد الغذائية ، مما يجعلها أكثر صحة وطعمًا.

تستخدم آلة تجفيف التجميد أيضًا في صناعة الأدوية لتجفيف وصيانة الأدوية واللقاحات والمنتجات الطبية الأخرى.تساعد عملية تجفيف التجميد تحت الفراغ في الحفاظ على فعالية الأدوية واللقاحاتتم تجهيز طراز GX-1000 بطريقة تبريد بالماء ، مما يساعد على الحفاظ على درجة حرارة مستقرة أثناء عملية التجفيف.

تأتي آلة تجفيف التجميد الفراغية GX-1000 مع ضمان لمدة 18 شهراً، مما يمنح عملائنا راحة البال. الحد الأدنى للكمية هو وحدة واحدة، والسعر قابل للتفاوض.تفاصيل التعبئة تشمل علبة خشبية، مما يضمن أن الآلة محمية بشكل جيد أثناء النقل. وقت التسليم هو 80 يوما، وشروط الدفع هي 30٪ الودائع، مع الرصيد المدفوع قبل الشحن.قدرتنا على التوريد هي 3 وحدات شهرياً، والذي يضمن أن عملائنا لديهم دائما الوصول إلى هذا المنتج عالية الجودة.

الدعم والخدمات:

آلة تجفيف التجميد الفراغية هي قطعة من المعدات المتخصصة للغاية والتي تتطلب دعمًا تقنيًا وخدمات متخصصة لضمان أداء وأطول عمر.فريقنا من الفنيين والمهندسين ذوي الخبرة مكرس لتوفير الخدمات التالية:

- التثبيت والتشغيل

- الصيانة والإصلاحات الروتينية

- المعايرة والتحقق من الصحة

- تدريب ومساعدة المشغلين

- قطع الغيار والمواد الاستهلاكية

فريق الدعم الفني لدينا متاح على مدار الساعة لتقديم المساعدة عن بعد وإصلاح الأخطاء. كما نقدم الدعم في الموقع لمشاكل أكثر تعقيداً أو إذا طلبها العميل.هدفنا هو ضمان أن عملائنا قادرة على تشغيل ماكينة التجفيف الفراغ مع الثقة وتحقيق أفضل النتائج الممكنة.